Sài Gòn Xưa – Người và Cảnh: Ẩm thực, hàng rong (Phần 5)

pha20lauNgười về còn nhớ quà rong năm nào
Đầu đường nghe thoáng lời rao
Là tha hồ biết quà nào rẻ ngon
Dăm bông, thịt nguội, mỳ dòn
Hai đồng một ổ, bà con mua giùm
Anh ơi, “Nước mía Viễn đông”
Hai ly chưa đã, mát lòng em luôn
Thêm đĩa bò bía chấm tương
Ăn kèm phá lấu, em thương anh nhiều
Ốc sò, muối ớt, chanh tiêu
La ve, củ kiệu, càng nghèo càng ham
Cóc chua, tằm ruột, ổi dầm
Thua gì xoài tượng, mới dầm đã chua”

Bs. Lê Văn Lân

Quán nhậu được nhiều người biết đến Phở con Voi, 1970

Quán nhậu được nhiều người biết đến Phở con Voi, 1970

Bánh mì Saigon

Bánh mì Saigon

quán ăn lề đường Trương Công Định

quán ăn lề đường Trương Công Định

Vịt quay chợ Cũ Sài gòn

Vịt quay chợ Cũ Sài gòn

Dưa hấu  Sài Gòn giáp Tết

Dưa hấu Sài Gòn giáp Tết

Gánh trái cây các loại

Gánh trái cây các loại

Trái cây được bày bán khắp các chợ

Trái cây được bày bán khắp các chợ

Quán giải khát ven đường
Quán giải khát ven đường
Đôi khi chỉ cần chai bia và chén đậu phộng rang... Ngắm người qua kẻ lại cũng đủ sướng cuộc đời...

Đôi khi chỉ cần chai bia và chén đậu phộng rang… Ngắm người qua kẻ lại cũng đủ sướng cuộc đời…

Saigon 1968 - Xe mì trên phố Lê LợiSaigon 1968 – Xe mì trên phố Lê Lợi

Bò bía - món khoái khẩu của học sinh SG

Bò bía – món khoái khẩu của học sinh SG
mía ghim

mía ghim – lượm ở https://www.facebook.com/huuvinhdang

bánh mì mới ra lò nóng hổi vừa thổi vừa an đêêêy...

bánh mì mới ra lò nóng hổi vừa thổi vừa ăn đêêêy…

Cái lon Guigoz vẫn luôn hiện diện như là 1 phần đời sống của người dân miền Nam

Hàng bún vịt hay miến gà ?…Cái lon Guigoz vẫn luôn hiện diện như là 1 phần đời sống của người dân miền Nam

hàng rong

gánh tàu hủ hay bún, bánh canh đây ?

hàng rong

xe khô mực nướng dạo

ăn hàng chợ

ăn hàng chợ – Bún thịt nướng… đây

gánh xôi gà

gánh xôi gà

qua vat Sai Gon 12-Mía ghim

Mía ghim h2

pha20lau

Phá lấu đây… Nhìn chảy nước miếng…

Bán cơm trưa cạnh dãy kiosque trên Đại Lộ Nguyễn Huệ (1966)

Bán cơm trưa cạnh dãy kiosque trên Đại Lộ Nguyễn Huệ (1966)

qua vat Sai Gon 4 - Quán vỉa hè và gánh hàng rong cùng mưu sinh

Đố mấy nàng gánh hàng này bán gì ?
Hàng rong: xoài xanh, sơ ri…

Cóc ổi mía ghim... Mại dzô !

Cóc ổi mía ghim… Mại dzô !

Úi trời... vịt heo quay, xá xíu, lạp xưởng...

Úi trời… vịt heo quay, xá xíu, lạp xưởng…

sidewalk20vendor
Mía ghim lên đường đến từng ngõ hẻm Sài Gòn.
Xe đẩy bán thức ăn và nước ngọt

Xe đẩy bán nước rau má và nước ngọt

Nước xá xị hiệu Con Nai rất nổi tiếng.

Nước xá xị hiệu Con Nai rất nổi tiếng.

Phố Tây ba lô hồi xưa đây: Một góc Đường Phạm Ngũ Lão Q1 (năm 1967)

Phố Tây ba lô hồi xưa đây:
Một góc Đường Phạm Ngũ Lão Q1 (năm 1967)

Xe nước mía thơm ngon bổ rẻ nè bà con

Xe nước mía thơm ngon bổ rẻ nè bà con

Trái cây tươi lề đường

Trái cây tươi lề đường

hàng rong h2

bánh tráng dừa ?

Mực khô các loại, ruột vịt cán mỏng... Thêm chai bia con cọp nữa là hết xẩy !

Mực khô các loại, ruột vịt cán mỏng… Thêm chai bia Con Cọp nữa là hết xẩy !

Bia  Con Cọp

Bia Con Cọp

Bánh mì phá lấu

Bánh mì phá lấu

Bún măng đây

Bún măng đây

Đá bào xi rô

Đá bào xi rô

Cóc chẻ, mía

Cóc chẻ, mía

Saigon_Old59 - bún riêu ..đây

Saigon_Old59 – bún riêu ..đây

rượu Tây

rượu Tây

tiệm hủ tiếu xưa ơi là xưa

tiệm hủ tiếu xưa ơi là xưa

bán gì đây

bán gì đây ta ?

Cậu bé bán hàng rong - Ảnh do Trung Uyên chụp lại

Cậu bé bán hàng rong – Ảnh do Trung Uyên chụp lại

Xe bán bia tươi lưu động trước cửa Bưu điện Sài Gòn năm 1900

Xe bán bia tươi lưu động trước cửa Bưu điện Sài Gòn năm 1900

bán trái cây và rau trên phố (năm 1890).

bán trái cây và rau trên phố (năm 1890).

 

Huỳnh Minh Tú ( lượm, lặt… )

 Sài Gòn xưa: Phần 1,  Phần 2,  Phần 3,  Phần 4

Advertisements

4 comments on “Sài Gòn Xưa – Người và Cảnh: Ẩm thực, hàng rong (Phần 5)

  1. Thấy hình ảnh cuộc sống Sài Gòn xưa bình dân,giản dị,chất phát…mà nhớ lại một thời đã mất,buồn ơi là buồn cho Đất Mẹ Việt Nam./

  2. Cảm ơn bạn nhiều về những hình ảnh món ăn hè phố xưa. Xin phép bạn cho tôi mượn hình ảnh xe nước mía trong bài viết của bạn được không? Nếu được sự đồng ý của bạn tôi rất vui. Xin chân thành cảm ơn bạn trước. Sinh

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s